Google+ Badge

måndag 6 april 2015

Tant ska göra redning till sås
1. Tar fram redskap " skakismugg" fyller med vatten , häller ner majstärkelse (maizena ) sätter på lock, tar tag runt kärlet med handen- reflekterar en aning - känns lite varm - men jag kranade upp kallt vatten - ju ! liten tanke smyger förbi , funkar inte att skaka varmt vatten och mjöl i slutet kärl - men vafan !!! - nu rister jag.... några sekunder sedan exploderar det, mjölblandningen sprider sig över tant, älskling och hela köket, in i minsta vrå, fönster, glasögon ... överallt - nu kokar det över också... det som skulle bli sås ... när redningen vispats ner - rörts om - smakats av - färgats lätt av sojan ... härlig gräddsås var det tänkt ...
2.  Skratta eller gråta - det är frågan ???
3.  Rädda undan den kokande vätskan i grytan, städa undan det värsta ... börja om - nu så ska det bli sås ... och det blev det , mycket uppskattad av mina fina flickor - väldigt god sås farmor !
4.  Dag två - städa mera ,byta gardiner, tvätta
5.  Livet går vidare
6.  Dagen snart slut - trivsam och glädjefylld Påskhelg med nära och kära ochlite på upptäcktsfärd     med Särbon , den käre glade mannen ....